爱流行导读：本文是爱流行小编据网络最新关于“大年三十为什么要吃饺子”报道资料整理发布相关内容！

每年的大年三十应该是一年之中最喜庆的一天了，在北方，一般大年三十必不可少的美食就是饺子，那么接下来大家就和爱流行小编一起了解一下大年三十为什么要吃饺子，大年三十为什么不能吃蒜呢。

大年三十为什么要吃饺子

饺子是一种历史悠久的民间吃食，一直都很受百姓的喜欢，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖着的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，相反的要混在碗里跟汤一起吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。

大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，因为这个时候是农历新年的第一天，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“团团圆圆”和“吉祥如意”的意思。

大年三十为什么不能吃蒜呢

除夕夜是一个比较重要的夜晚，很多人都会在除夕夜的时候吃年夜饭，年夜饭一般都是，特别丰盛的饭菜，很多人都特别喜欢吃年夜饭。

年夜饭上往往会有各种各样的美食，无论是在什么地方，年夜饭上肯定会吃饺子。饺子吃起来特别的美味，而且一般饺子里面都有素菜和肉菜，也是一种营养非常均衡的美食。

除夕夜吃饺子为什么不让吃蒜呢？因为吃饺子的时候吃蒜，蒜的发音与“算”一样，所以为了吉利，人们都不会在除夕夜上吃饺子的时候吃大蒜。

特别声明：以上内容来源于编辑整理发布，如有不妥之处，请与我方联系删除处理。